Albóndigas al Tomate

Ingredientes

• 750 gr. de carne picada
• 2 cdita de albahaca
• 2 cdas de manteca
• 1 lata de puré de tomates
• Pizca de azúcar
• Sal y pimienta

Instrucciones

Salpimentar la carne picada, colocar una pizca de albahaca y formar 4 albóndigas parejas, espolvorear bien con la albahaca y freír en la manteca. Transferir a un plato caliente y echar la lata de tomates a la sartén con el resto de la albahaca, salpimentar y colocar la pizca de azúcar, revolver y calentar unos minutos, volver las albóndigas a la salsa y calentar bien. Servir con papas hervidas y coles de Bruselas.

Otras recetas con: manteca, puré

Recetas con ingredientes parecidos

• Tortilla Espumosa de Calabaza
• Pepitas
• Moussaka (plato de la cocina griega)
• Vermicelli con brócoli
• Torta Día De La Madre